@zeinab.s.alhashimi: تمن احمر على طريقتي 👌 متاكده اذا جربتوه بهاي الطريقة راح يصير ادمان و مراح تسوون غيرها الي ما يضبط وياه التمن كتبتلكم الطريقة بالتفصيل و اكيد راح يضبط الطريقة: جدر على النار شوية زيت تقريبا ١/٤ كوب يحمى الزيت نضيف بصل مفروم ناعم ١/٢ بصله كبيرة شعرية ٤/٣ كوب نحمسهم سوا بس يتغير لون الشعرية و تنحمس نضيف ١ طماطة حجم وسط مقطعه ناعم بدون تقشير ١/٤ او ١/٢ فلفلة خضرا مقطعه ناعم و نقلب ٣ ملاعق كبيرة معجون طماطة ٢ ملاعق كبيرة كاتشاب ١ ملعقة كبيرة دبس رمان ١ ملعقة صغيرة ملح و نقلبهم سوا حتى ينحمس المعجون و يصير اطيب تقريبا ٣ دقايق نضيف ٢ كوب تمن بسمتي مغسول ( مو ضروري منكع ) و نخلطهم سوا بس ما نقلب هوايه حتى ما يتكسر التمن ٨٠٠ مل ماي ( ٣ و نص كوب ماي ) تقريبا بدرجة حرارة الغرفة نتركهم على نار وسط بدون ما نغطيه بس ينشف الماي نغطيه و نوطي النار و نتركهم على نار هادية بدون ما تشيلون الغطاء و لا تقلبون التمن نص ساعه تقريبا و يكون جاهز . Pan on fire Some oil, about 1/4 cup Heat the oil, add finely chopped onions, 1/2 large onion Vermicelli 3/4 cup We stir them together, but the noodles change color and they become fried Add 1 medium sized tomato, finely chopped without peeling 1/4 or 1/2 green pepper, finely chopped and stir 3 tablespoons of tomato paste 2 tablespoons of ketchup 1 tablespoon of pomegranate molasses 1 teaspoon of salt Stir them together until the paste is cooked and becomes flavourful, about 3 minutes Add 2 cups of washed basmati rice (it is not necessary to soak it ) We mix them together, but we do not stir them until the price is broken 800 ml of water (about 3 and a half cups of water), at room temperature We leave them on medium heat without covering them until the water dries up We cover it and put the fire and leave them on a quiet fire without removing the cover and not turning the rice for about half an hour and it will be ready. #topnotchfood#EasyRecipes#KitchenHacks#foryoupage#tiktokarabia#tiktokmena#arabs#cooking#recipes#foodforthought#kitchen#ideas#chefzainab#chef#cookingathome#topnotch#cookingrecipes#cookingvideos#viralvideos#trending#topnotch_food#EasyRecipes

Zeinab.s.alhashimi

Open In TikTok:

Region: JO

Wednesday 06 September 2023 09:36:39 GMT