@burcunun__ellerinden: Selamlar herkese🙋🏻‍♀️Hallo Zusammen 🙋🏻‍♀️ Dışı Çıtır İçi Yumuşacık nefiss bir poğaça tarifi👇🏻 🇩🇪Das deutsche Rezept findet ihr in den Kommentaren Malzemeler; Yarım yaş maya ( 20gr) 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvıyağ 5-5,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Araları için tereyağı Beyaz peynir Üzeri; 1 yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı şeker Yapılışı; hamur için un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına koyup karıştırın. Ununu yavaş yavaş ekleyin. Yumuşak hafif ele yapışan bir hamur olsun. En son elinizi yağ ile yağlayıp hamuru toparlayın. Üzerini kapatıp 45 dk mayalandırın. Mayalana hamurdan 16 tane beze yapın. Bezelerin üzerine bir çay kaşığı tereyağ koyun. Her bir bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde açın. 4 tane bezeyi üst üste koyun. Üzerini kapatın buzdolabında 1 saat beklesin. Buzdolabından çıkarıp eliniz ile biraz büyütün.kenarlarından kapatın. 4’e ya da 5 parçaya bölün.peynir koyup kapatın. Üzerine yumurta sarısı ile şekeri karıştırp sürün. Bıçak ile çizik atın. 200 derce alt üst ayarda kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun 🌷 Zutaten; Halbe frische Hefe (20gr) 1 Glas warme Milch 1 Glas warmes Wasser Ein halbes Glas Öl 5-5,5 Tassen Mehl 2 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Salz Butter für Teenager Feta Käse Über; 1 Eigelb, 1 Teelöffel Zucker Zubereitung ; Für den Teig alle Zutaten außer Mehl in die Knetschüssel geben und vermischen. Das Mehl langsam hinzufügen. Es soll ein weicher, leicht klebriger Teig entstehen. Zum Schluss die Hände mit Öl einfetten und den Teig formen. Abdecken und 45 Minuten gären lassen. Aus dem Hefeteig 16 Teigstücke formen. Geben Sie einen Teelöffel Butter auf die Baisers. Jedes Baiser auf die Größe eines Kuchentellers ausrollen. 4 Baiser übereinander legen. Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Nehmen Sie es aus dem Kühlschrank, dehnen Sie es mit den Händen leicht aus und verschließen Sie es an den Rändern. In 4 oder 5 Stücke teilen, Käse hinzufügen und verschließen. Eigelb und Zucker verrühren und darauf verteilen. Kratzen Sie es mit einem Messer ab. Bei 200 Grad Celsius goldbraun backen. Guten Appetit 🌷#poğaça #poğaçatarifi #poğaçaşekilleri #açmatarifi #beynirli #poğaçatarifleri #keşif #pintarest

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Wednesday 06 September 2023 15:21:26 GMT