@andrea_recetas: .Blondies Ingredientes // Ingredients Harina de trigo, 130 gr // All-purpose flour, ¾ cup Azúcar, 150 gr // Sugar, ¾ cup Manteca/Mantequilla, 120 gr // Butter, ½ tz Ralladura de limón, 2 cdas // Lemon zest, 2 tbsp Huevos, 2 u grandes // Eggs, 2 large Sal, 1 cdta // Salt, 1 tsp Jugo de limón, 2 cdas // Lemon juice, 2 tbsp Para el glasé: // For the glaze: Azúcar impalpable, 200 gr // Sugar powder, 200 g Jugo de limón, ½ u // Lemon juice, ½ u Utensilio: // Utensil: Molde de 20x20 cm // 20x20 cm mold Preparación En un bowl agregar la harina, el azúcar, la manteca y la sal y comenzar a batir con batidora de manos hasta formar una especie de masa. Por otro lado, unir los huevos, la ralladura y el jugo de limón. Mezclar. Verter esta mezcla en la masa y seguir batiendo súper bien hasta obtener una mezcla suficientemente suave. Llevar la preparación al molde y hornear a 170ºC de 20 a 22 minutos. Mientras tanto, mezclar el azúcar impalpable y el jugo de limón hasta formar un glaseado. Desmoldar la torta y cubrir con el glaseado. Cortar en cuadraditos y listo ¡a disfrutar en bocados! //////// Instructions In a bowl add the flour, sugar, butter and salt and begin to beat with a hand mixer until it forms a kind of dough. On the other hand, join the eggs, zest and lemon juice. Mingle. Pour this mixture into the dough and continue beating super well until you get a sufficiently smooth mixture. Take the preparation to the mold and bake at 170ºC (350 F) for 20 to 22 minutes. Meanwhile, mix powdered sugar and lemon juice together to form a glaze. Unmold the cake and cover with the glaze. Cut into squares and that's it, enjoy in bites!

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Sunday 10 September 2023 23:26:22 GMT