@alirez.foods: کوسکوس‌یک‌غذای آفریقای شمالی و خاورمیانه‌ای(عربی) است که اینروزها شهرت جهانی پیدا کرده و بسیار هم خوشمزست. با بلغور گندم‌فرق‌داره و با آرد آسیاب شده سمولینا درست میشه مثل پاستاهای خیلی ریز، گلوتن بالایی داره و مناسب افراد سیلیک و‌ دارای حساسیت به گلوتن نیست. همچنین کربوهیدرات بالایی هم دارد. در این ویدیو کوسکوس ریزتر که بهش فوری هم گفته میشه را به شما آموزش میدم، ولی کوسکوس دیگری هم هست به نام مرواریدی که به اسراییلی هم معروفه و حتما باید در آب پخته بشه و بیشتر در سالاد استفاده میشه. من برای طعمدار کردن کوسکوس از ادویه هایی مراکشی مثل راس‌الحانوت که یک‌ادویه ترکیبی‌است استفاده میکنم. ولی گاهی مثل این‌ویدیو فقط پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر زیره، نمک و‌فلفل میزنم. میتونید بهش سبزی معطر اضافه کنید. میتونید ۱۰ دقیقه آخر پخت در خوراکها بریزید تا پخته بشه ولی خیلی سریع شفته و خیس میشه و من به شخصه نمیپسندم. بزودی براتون دستورهای بیشتری با این ماده غذایی میگذارم. ‏Couscous is a tasty North African and Middle Eastern(Arabic) food that these days is well known around the world. ‏Its a small pasta made from coarsely ground semolina (durum wheat) & it’s different to bulgur ‏In this video, I will show you how I make my instant couscous, its so easy to ‏ Make and you can have it with stew’s specially moroccan ones, in salad or next to protein. #غذای_فوری #غذای_عربی #تیکتاک ‏#غذای_سنتی #آموزشآشپزی ‎ #غذای_ملل ‎#غذا #خوشمزه #آشپزی #سبزیجات # #پیش_غذا #سس #ایرانی #غذای_رژیمی #غذای_خانگی #تیک_تاک #رستورانگردی #غذاهای_خوشمزه #غذای_ایرانی #غذای_سالم #دستورغذا #تیک_تاک_فارسی ‏#غذای_فوری #تیک_تاک_ایرانی ##دستورپخت #آشپزی_مدرن #آموزش_آشپزی #سالاد #آشپز #تیکتاک_افغان

Alirez Foods

Open In TikTok:

Region: GB

Wednesday 13 September 2023 22:29:56 GMT