@m_mhm0: غدا (محموس دجاج)سهل ولذييذ بس يبي له طولة بال على شان البصل 🤤.. الي جاي من الاكسبلورر حياك الله ، طق فولو ولا تنسانا من دعمك السخي❤️ البهارات : لومي اسود، دارسين حب ، كزبره حب ، كمون حب، بهارات مشكله، م ص كاري ، ملح ، هيل مطحون. الطريقة: ٥حبات بصل كبيره احمسها بزيت الين مايتغير لونه كأنه بيحترق ، اضيف عليه الدجاج واضيف عليها بيالة مويه واسكر عليها الغطا لمدة ٥ دق ياخذ لون ، بعدها اضيف الطماط والفلفل البارد والحار والبهارات، واغمرهم بالمويه واقفل عليهم لمدة٣٠دق على نار متوسطة ، بعدها افتح القدر واطلع الدجاج واشخل الخضار والبهار الحب واضيف الرز منقع ومغسول لمدة٣٠دق على نار حاره ، واوزن الرز فوق وخليه عن المويه ٤سم او اقل واقفل عليه لمدة ٢٠دق على نار هاديه مره ، ثم التقديم وبالعافية❤️ #طبخ#طبخات_سهله#وصفات_سريعه#مجبوس_دجاج#virl#كبسة_دجاج#مضغوط_دجاج #explore #fypシ #الرياض