★ DIY ✨ Gesunde Gummibärchen-Alternative 🍑🍓 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Heute zeige ich euch, wie ihr Fruchtleder ganz einfach selbst machen könnt: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Schritt 1️⃣ Obst vorbereiten 🫐 Ich hab‘ den letzten Rest aus unserem Garten genommen: Kriecherl, Brombeeren und ein paar Himbeeren. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Schritt 2️⃣ Früchte pürieren 🥄 Gebt die geschnittenen Früchte in einen Mixer und püriert sie - optional könnt ihr die Masse durch ein Sieb pürieren. Nach Belieben könnt ihr auch etwas Zitronensaft oder Honig hinzufügen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Schritt 3️⃣ Fruchtleder auftragen 🎨 Legt ein Backpapier auf ein Backblech und verteilt die Fruchtmischung gleichmäßig darauf. Achtet darauf, dass die Schicht nicht zu dick ist, damit das Fruchtleder gut trocknen kann. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Schritt 4️⃣ Trocknen lassen ☀️ Stellt das Backblech bei niedriger Temperatur in den Ofen (ca. 40 Grad, dann bleiben viele Vitamine erhalten), verwendet ein Dörrgerät oder lasst es an einem sonnigen Ort trocknen. Das Fruchtleder benötigt etwa 8 Stunden, um vollständig zu trocknen. Ihr könnt es zwischendurch überprüfen, indem ihr es vorsichtig berührt. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Schritt 5️⃣ Rollen und genießen 🐌 Sobald das Fruchtleder vollständig getrocknet ist, könnt ihr es vorsichtig vom Backpapier abziehen und mit einem Pizzamesser oder einer Schere in Streifen schneiden und aufrollen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Voilà! Euer selbstgemachtes Fruchtleder ist bereit zum Genießen. 🥰 Schmeckt auch gekühlt ziemlich lecker! ❄️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Probiert es aus und verlinkt den @wunderwald.at. Schreibt mir gerne, welche Früchte ihr verwendet habt und wie es euch geschmeckt hat. Hier sind gerade Birne, Pfirsich und Melone im Ofen - wie das wohl wird? Viel Spaß beim Ausprobieren! ✨🎉 . . . . . #wald #wunderwald #fruchtleder #obstleder #streuobstwiese #gartenobst #gartenliebe #obstrezepte #naschenohnezucker #einfacherezepte #zerowaste #sugarfree #superfood #waldkind #waldkinder #kräuterwanderung #waldpädagogik #pflanzenwissen #selbermacher #kräuterrezepte #DIY #gesundesnacks #snackideen #instafood #foodblogger #zuckerfrei #zeroaddedsugar #healthysnacks - @wunderwald.at