@_toscanelucas: Babe veut du Poulet Yassa 🇸🇳🍗🧅 Yessss chef ! @Andy Cooks Ingrédients (pour 4 personnes) - 4 cuisses de poulet ou 12 ailes. - 4 citrons jaunes - 6 oignons - 2 cébettes - 1 bouquet de Persil - 3 cuillères à soupe de Moutarde forte - 6 gousses d’ail - 1 piment - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc - Olives vertes dénoyautés - 3 feuilles de laurier - Sel & poivre Recette : - Mixer la cebette, le persil, la moutarde, l’ail, le piment, l’huile d’olive et le vinaigre. - Ajouter la moitié de la marinade à votre poulet, le jus d'un citron et de l'huile d'olive. - Mélanger bien et laisser mariner une nuit au frigo. - Couper les oignons en tranche. - Ajouter le restant de la marinade, le jus d’un citron et de l’huile d’olive. - Mélanger et laisser mariner une nuit au frigo. - Cuire le poulet dans une cocotte avec un peu d’huile. - Retirer les poulets et ajouter tous les oignons. - Cuire les oignons pendant 10 minutes. - Ajouter du bouillon de poules à hauteur, des olives et le laurier. - Cuire 30 minutes à feu doux. - Ajouter le poulet cuit 10 minutes avant la fin de la cuisson. - Servir avec du Riz jaune et quelques herbes fraiches (persil, cebette). - Régales toi c’est trop bon ! ;) #food #asmr #chicken #poulet #pouletyassa #yassa #sénégal #yassachicken #africanrecipe #recetteafricaine #Recipe #FoodTok #foodtiktok #cooking #Foodie #fyp #letsdosomecooking #homecooking #daterecipe #foodporn #yummy #homemade #asmrfood #viraltiktok

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Monday 18 September 2023 05:58:13 GMT