@galu.cocina: DULCE DE LECHE CASERO. El dulce de leche, ¿es un invento argentino o uruguayo?. Esta receta rinde 500g aproximadamente. 👉 INGREDIENTES: - 1 litro de leche. - 350 g de azúcar. - 1 cdita de bicarbonato - 1 cdita de miel. - 1 cda de esencia de vainilla 👉 PASO A PASO: 1. En una olla, preferentemente de fondo grueso, poner todos los ingredientes, la leche, el azúcar, el bicarbonato, la miel (es opcional) y la vainilla. 2. Cocinar a fuego mínimo por al menos 2 horas, revolviendo cada 15 minutos. Cuanto más lo cocinas, mas consistente queda. 3. Dejar enfriar en heladera para que termine de tomar consistencia.

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Monday 18 September 2023 23:07:05 GMT