@nadzsnacks: GF Herbel sans gluten (gluten-free) 100g de gruau de sarrasin ou millet 200ml de lait ( ou lait végétal: de préférence riz coco) 3cs de lait en poudre 1cc d’eau de fleur d’oranger (optionnel) 1/2cc de cannelle (optionnel) Une pincée de graines d’anis (optionnel) Une pincée de sel Un morceau de beurre Miel 1. Dans une casserole, portez 2 tasses d'eau à ébullition. Ajoutez une pincée de sel, puis les gruaux de sarrasin. Laissez cuire à feu moyen pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps. 2. Égouttez les gruaux de sarrasin 3. Ajoutez 1 tasse de lait aux gruaux égouttés.Vous pouvez également ajouter de l'anis, de l'eau de fleur d'oranger et de la cannelle pour parfumer les gruaux. Laissez cuire encore 5 minutes à feu doux, en remuant. 4. Incorporer le lait en poudre aux gruaux et continuez à remuer pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que la préparation épaississe. 5. Servez les gruaux de sarrasin chauds. Ajoutez un morceau de beurre et du miel selon votre goût. Vous pouvez également les accompagner d'œufs et de dattes pour un petit-déjeuner complet et délicieux. #herbel#sansgluten#porridge#sarrasin#sansglutenetsanslactose#cuisinemarocaine#moroccanfood#moroccanbreakfast