@lezzetfisiltisi: Fındıklı Rulo 200 ml süt 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 adet yumurta 3,5 -4 su bardağı un 21 gr yaş maya ya da bir paket kuru maya Dolgu için 150 gr çekilmiş fındık 130 gr toz fındık 50 gr eritilmiş tereyağı 6 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 8-9 yemek kaşığı süt Glazür için 150 gr pudra şekeri (bir su bardağından biraz fazla) 4 yemek kaşığı süt Üzeri için 1 adet yumurta sarısı Hazırlanışı Süt ve tereyağını bir tencerede tereyağı eriyene kadar ısıtın. Daha sonra ılık olacak şekilde soğumaya bırakın. Bir kaseye un, şeker, vanilya, yumurta ve mayayı koyun. Sütlü karışımı ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edin. Hamur yumuşak olmalıdır, hafif ele yapışırsa daha güzel olur. Üzerini örtüp ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın. İç dolgusu için tüm malzemeleri karıştırın. Çok akışkan olmayan ama sürülebilecek bir kıvamda olmalıdır. Daha sonra hamuru un serpilmiş tezgaha alıp dikdörtgen şeklinde açın. Fındıklı dolgusunu hamura eşit şekilde sürün. Sonra uzun kenarından rulo yapıp 2-3 cm genişliğinde kesin. Yağlanmış ya da pişirme kağıdı serilmiş tepsiye koyun üzerini tekrar kapatıp 30 dakika daha mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra üzerine yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Glazür için süt ve pudra şekerini karıştırın. İlk sıcağı çıkan ruloların üzerine gezdirip servis edin. Afiyet olsun 🤗 #findik #pasta #kremasi #yemektariflerii #keşfet #keşfetteyizzz #ksf @İkosun.Kitchen

Lezzet Fısıltısı
Lezzet Fısıltısı
Open In TikTok:
Region: TR
Saturday 23 September 2023 19:31:03 GMT
2058
48
0
3

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @lezzetfisiltisi, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About