@ninaturelle: Cette recette est une tuerie que je kiffe, c'est devenu ma recette préf d'aubergines !!! Couper les augerines en tranches. Huile d'olives, sel, poivre et au four une 20 taine de minutes. Pour la sauce tomate : Une boite de tomates pelées, huile d'olive, 4 gousses d'ail, sel poivre 1c.c sucre et cuisson 30/40min. Pour la crème : Ricotta, basilic, origan et poivre. Cuisson au four du plat d aubegines fourrées 30min à 180° Saupoudrer de parmesan Et déguster !!! #recette #repas #aubergine #recettedecuisine #CapCut