@chefincamicia: Non hai letto male, Ferrero acquista un quarto della produzione mondiale di nocciole. Con la cifra record di 225mila tonnellate l'anno l'azienda madre della famosissima Nutella si aggiudica il 25% del totale delle nocciole nel mondo. Con questa cifra. Ferrero è l'azienda che acquista più nocciole in assoluto. Le nocciole nella nutella provengono principalmente da Turchia, Italia, Cile e USA. In Italia ci sono 70mila ettari di terreno per la coltura della nocciola, e producono 110mila tonnellate all’anno. Non abbastanza per soddisfare il bisogno degli stabilimenti che ogni anno producono 180mila tonnellate di Nutella. Proprio per questo Ferrero ha avviato il Progetto Nocciola Italia che ha l’obiettivo di aumentare la produzione di nocciole nella penisola del 30%. - #ChefinCamicia #AmazingFood #GoodFood #ItalianFood #Nocciole #LearnOnTikTok