@2foodfitlovers: Roselline di pasta sfoglia 🍎1G:1foodfitlovers Ingredienti: -3 mele grandi (circa 500-600g) -un rotolo di pasta sfoglia (meglio se rettangolare) -confettura /marmellata a piacere (noi senza zucchero alla mela e cannella) -zucchero a velo e cannella a piacere Lava, taglia le mele e rimuovi gli scarti. Con una mandolina o con un coltello taglia a fettine sottili le mele. Riponi tutte le fettine in una ciotola con succo di limone e abbondante acqua, fino a coprirle del tutto. Cuoci in microonde per 5 minuti al massimo della potenza. Devono risultare morbide e "flessibili". Scola e tampona le fettine di mela con carta assorbente da cucina o un panno. Taglia la pasta sfoglia a strisce di 5-6cm, spalma la marmellata, disponi in fila tutte le fettine, spolvera la cannella e richiudi come in video. Arrotola le strisce formando delle roselline, posizionalenello direttamente nelll stampo per muffin antiaderente (o nei pirottini) e cuoci in forno (preriscaldato)a 180 gradi per 15-20 minuti o fino a doratura (se scuriscono troppo, Posiziona un foglio di carta argentata in superficie). Spolvera lo zucchero a velo e voilà 🩷

Raf & Cate

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Tuesday 24 October 2023 18:47:31 GMT