@burpee_vet: 💖 PAN DE MUERTO 💖 @burpee_vet 💖 Una de las tradiciones más bonitas de México es preparar un altar para recordar a aquellos que ya no están con nosotros. Ese día cruzan el arcoiris y vienen a disfrutar de la comida tan rica como esta 😍, y no me extraña porque está tremendo🤭. Blandito, esponjoso y con un sabor increíble (y ya que cruzan una vez al año no vamos a privarles del azúcar 😂, así que nada de endulzante) 💖 Yo les he puesto azúcar de colores para que sean más bonitos. Solo tienes que mezclar azúcar con una gotita de colorante y lo tienes. 💖INGREDIENTES ➖200 ml de leche tibia ➖ 14 gr de levadura fresca ➖ 500 gr de harina de FUERZA + 1 cucharada ➖ 80 gr de azúcar + 1 cucharada ➖ 3 huevos ➖ 5 ml de agua de azahar ➖ 100 gr de mantequilla blanda ➖ Ralladura de 1 naranja ➖ pizca de sal ➖ leche, mantequilla y azúcar para pincelar 💖Mezcla en un vaso la leche con levadura, una cucharada de harina y otra de azúcar y deja reposar 10 min (si no tiene el aspecto que ves en el vídeo la levadura no está bien y no va a subir) 💖 En el bol de la amasadora mezcla todos los ingredientes y amasa durante 15-20 min hasta que se despegue de las paredes 💖 Deja reposar 2 horas, retira el aire, haz la forma y reposa de nuevo 40 min 💖 HORNO 170C 20-25 min 💖 Inmediatamente cuando lo saques del horno, pincela con mantequilla y espolvorea con azúcar (si quieres) #foodtiktok #FoodTok #AprendeEnTikTok #cocinaentiktok #halloweenrecipe

Sara ♡

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Friday 27 October 2023 11:59:19 GMT