@chefmohamedhashim: طريقة تحضير الفحسة اليمنية. :المكونات: كيلو لحم شوية زيت حبة بصل ٣ فصوص ثوم ماء يغطي اللحم ٥ ملاعق معجون الطماط ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة كمون ملعقة ملح ٣ حبات فلفل حار شوية فلفل اسود. *** طريقة تحضير الحلبة موجودة في القناة