@tanoshoku: 夢見たいな贅沢バーガー🍔う、、、うまい🥹 ソースが余ったら、ハンバーグやグリル野菜のソースにピッタリ◎ 試してみてね 【材料】 ・黒毛和牛リブロース薄切り　６０〜７０g ・塩　ひとつまみ ・バター　５g ・醤油　小さじ２ ・マスタード　小さじ１ ・マヨネーズ　大さじ1/2 ・パン　１つ ・レタス　適量 【作り方】 ①牛肉に塩を振り、フライパンで両面焼き取り出す（中火） ②①のフライパンにバターを入れ、半分に切ったパンの断面を焼き色がしっかりつくまで焼いて取り出す ③②のフライパンに醤油を入れブクブクしたら火から下ろす ④③の醤油・マスタード・マヨネーズでソースを作る ⑤パンに④のソースを塗り、レタス・牛肉・ソースをたっぷりとかけパンを乗せたら完成 【ポイント】 ・レタスだけでなくトマトや刻んだ生玉ねぎ、ピクルスなどを一緒に挟むとさっぱりしてより食べやすくなります #ハンバーガー#黒毛和牛#牛肉レシピ#hamburger#ご褒美 #おつまみ#ワインのある暮らし#ワインのお供#晩酌時間

Megumi/週末シェフの極上レシピ

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Wednesday 08 November 2023 12:07:34 GMT