מגולגלות קינדר 🍫🤍 2 רולדות, בערך 25 עוגיות - לבצק: 100 גרם אבקת סוכר 200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 30 גרם קקאו חצי כפית אבקת אפייה 2 כוסות קמח 2 חלמונים 4 כפות חלב - למילוי: ממרח קינדר אצבעות קינדר - אבקת סוכר לקישוט - אופן ההכנה: בקערת המיקסר עם וו גיטרה שמים קמח, קקאו, אבקת סוכר, חמאה ואבקת אפייה ומעבדים מספר דקות עד לקבלת תערובת פירורית (במרקם של חול) מוסיפים חלמונים וחלב ומעבדים עד לקבלת בצק אחיד. עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה. - מחלקים את הבצק לשניים. מרדדים כל חתיכה על גבי נייר אפייה, מיישרים את הקצוות, מורחים שכבה אחידה של ממרח קינדר, מסדרים אצבעות קינדר בקצה ומגלגלים כמו בסרטון. מעבירים את הרולדות להקפאה של חצי שעה. מחממים תנור ל 170 מעלות. אופים את הרולדות למשך 25 דקות. לאחר האפייה מוציאים את הרולדות, נותנים להן להתקרר בטמפרטורת החדר ולאחר מכן עוד חצי שעה במקפיא. מפזרים על הרולדות אבקת סוכר וחותכים לעוגיות. שומרים את העוגיות בקופסא אטומה בטמפרטורת החדר. בתיאבון 🤍 #foryou #fyp #viral #פוריו #מגולגלותקינדר - @adi.dinstag