@janiniditahiti: LEBKUCHEN SCHNEEMÄNNER ☃️🤎 Wie süß sind diese kleinen Lebkuchen Schneemänner?!🥹 Und wisst ihr was: ich habe das ALLERBESTE LEBKUCHEN-TEIG Rezept für euch! 🥰 Speichert es euch am besten direkt ab! 🙌🏻 Ihr braucht für den Teig: 200 gr Butter Raumtemperatur 100 gr Zucker (Zuckerersatz wie Chunky oder Erythrit) 100 gr Kokosblüten Sirup (alternativ Agavendicksaft, Honig, Reissirup) 1 Ei 500 gr Weizen- oder Dinkelmehl 1 Pck Backpulver 2 TL Zimt 4 TL Lebkuchengewürz 1 Prise Salz 1 TL Natron Zuerst Butter und Zucker (Zuckerersatz) cremig schlagen. Das Ei und den Sirup dazu geben und schlagen. Dann die restlichen Zutaten hinzu geben und alles vermengen. Dann nochmals mit den Händen zu einem glatten Teig kneten. Zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie für mind. 1 Std in den Kühlschrank geben. Den Teig ca . 3 cm dick ausrollen, ausstechen und die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Kekse unbedingt vorher mit Milch bestreichen. Im Backofen (vorgeheizt) bei 180 Grad Ober- / Unterhitze 10-12 Minuten backen. ☃️ Und wenn ihr diese kleinen Schneemänner in die Lebkuchen zaubern wollt, dann drückt die Kekse wie im Video vor dem Backen ein. Anschließend könnt ihr sie mit geschmolzenen Schokodrops und mit Hilfe eines Holzstäbchens verzieren. Viel Spaß beim Nachbacken! ✨ #gingerbread #gingerbreadcookies #gingerbreadman #lebkuchen #christmascookies #christmasbaking #baking #backen #backenmachtglücklich #weihnachtsplätzchen #backenistliebe #christmasmood #christmasvibes