@cuisine_dz18: بريوش ساهل ماهل مقطن خفيف مشخشخ بالشيكولا المقادير 👇: الكاس تاع 220 ملل : كأس حليب دافي نصف كأس ماء دافي مع 4 مغارف كبار سكر بودرة أو سكرعادي معرفة كبيرة خميرة الخبز 4 مغارف كبار زيت. 2 مغارف كبار زبدة او مارغارين ذايبة و باردة كاس فارينة و نخلطو مغرفة صغيرة خل مع مغرفة صغيرة ملح ومغرفة صغيرة خميرة الحلويات و مغرفة صغيرة فانيلا ( المغارف صغار تاع قهوة معمرين مليح ) نكملو بالفرينة حتى تولي تلسق. نخلوها تخمر و مور ماتخمر تقسموها على 6 نحلوهم كيما فالفيديو و ندهنو بالزبدة او المرغارين بين كل طبقة إلا الأخيرة و نخلوها ترتاح 20 دقيقة او نصف ساعة نحلوها بيدينا نقلبوها و نكملو بالحلال و نحو الأطراف و نشكلوها مع الحشو حسب الرغبة نخلوهم يخمرو و ندهنوهم بصفار بيضة مع فانيلا و قهوة الطهي 180 درجة مالتحت كي ينشف البيض نشعلو من الفوق يطيبو بالخف مايدوش وقت كبير و بصحتكم صاحبة الفيديو : sellamani_ahlem