@rocco.bakery: Torta inspirada en el fondo del mar 🐙🐚 Esta torta era de 16cm de diámetro, con bizcochuelos de vainilla y de relleno ganache marroc!! Receta de la ganache: 👇🏻 -300gr de chocolate semiamargo -225gr de crema de leche -75gr de mantequilla de maní Es tan fácil como unir todos los ingredientes y llevar al microondas en intervalos de 20 segundos o a baño maria hasta derretir. Esta ganache alcanza para los 3 cortes de 16cm, es decir, 200gr por capa!! 🫶🏻 La torta estaba cubierta en buttercream, que lo hago con la mejor manteca de @tiendapasteleria Y todas las decoraciones estaban realizas en pasta de goma de pasta ballina 😊 Mis utensilios de @cooperreposteria ❤️🔥 Espero que les guste el resultado!! Gracias 🌈 #roccobakery