@rocco.bakery: Torta inspirada en el fondo del mar 🐙🐚 Esta torta era de 16cm de diámetro, con bizcochuelos de vainilla y de relleno ganache marroc!! Receta de la ganache: 👇🏻 -300gr de chocolate semiamargo -225gr de crema de leche -75gr de mantequilla de maní Es tan fácil como unir todos los ingredientes y llevar al microondas en intervalos de 20 segundos o a baño maria hasta derretir. Esta ganache alcanza para los 3 cortes de 16cm, es decir, 200gr por capa!! 🫶🏻 La torta estaba cubierta en buttercream, que lo hago con la mejor manteca de @tiendapasteleria Y todas las decoraciones estaban realizas en pasta de goma de pasta ballina 😊 Mis utensilios de @cooperreposteria ❤️‍🔥 Espero que les guste el resultado!! Gracias 🌈 #roccobakery

Rocco Llano
Rocco Llano
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Saturday 11 November 2023 00:02:27 GMT
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Comments

silvilla.8.0
SILVINA VillagranSAR :
hola!!! cómo hago para que el butter me quede bien blanco? cuando lo bato me queda re linda pero toma frío y se vuelve amarillenta🥺
2023-11-14 11:16:04
6
martamtr
martamtr :
Que receta usas para la butter? Gracias @toco.bakery
2023-11-19 19:54:48
2
lourdesfrancomdq1
lourdesfranco140 :
precisosa
2023-11-11 14:38:39
0
anavalentttina
valentina :
ayy, quedó super tierna!
2023-11-11 00:20:49
13
veronica_cueva
verochis :
Es hermosa!!!
2023-11-17 04:04:17
2
victoria2843
vickyszwec :
Hola!! me podrías.devit ña receta de la buttercream?
2023-11-11 00:14:22
4
yohanamedina957
amancay :
bonita te quedo!!
2023-11-17 19:48:41
1
xhuletaconpure
Chuletaconpuré :
hermosa te quedó 🥰
2023-11-16 03:55:23
1
bellezaintegralpg
Pauli :
que belleza 😍
2023-11-13 12:30:13
0
jennifermorera21
Jennifer Morera :
esta genial
2023-11-22 01:00:35
0
pao47813
Paola Lorena :
Me encanta todo lo q haces.
2023-11-11 00:11:12
0
rominamirbella
romi :
hermosa
2024-01-31 03:48:45
0
danirestrepogar
Yency Salazar :
esa para cuantas personas alcanza
2023-11-11 22:04:19
0
cakes.tentaciones
Damaris Ramirez :
que hermosoo, consulta, como la vendes a tus tortas, por kilo o porciones? enséñanos un poquito plis 😊
2023-11-26 14:42:59
0
ashllyliranzo
Ashlly :
muy linda 🥰
2023-11-11 19:38:18
0
larositaperez
rosadeguadalupe :
Hola! que butter usas?
2023-11-11 19:10:14
0
griseldaduran1
Griselda Duran :
te felicito hermoso todo lo que haces una pregunta la batter puede estar expuesta cuanto tiempo afuera de heladera y cual es tu receta de batter
2023-11-11 16:46:59
0
cinthy_reposteria
Cinthya Elisabeth Mo :
como haces la bater
2023-11-13 02:26:19
0
saradanila2847
user4324644745685Maria@ :
muy linda
2023-11-14 14:12:55
0
gracecakes03
user2115344566862gracecakes :
hermosa te quedó!!!!!!
2023-11-11 21:23:10
0
elcucubano
el cucubano :
Quedó super mona. 🥰
2023-11-13 19:26:34
0
majo_morochaag
Majo :
hola como estas? te consulto, las tortas en butter siempre se rellenan con ganache? gracias
2024-02-06 18:39:42
0
lilianabeatriz.ca
Liliana Beatriz :
Hola pregunta a la pasta de goma le hechas algo para endurecer como cmc? o dejas las figuras así nomás?
2023-11-13 23:57:56
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antomeryt
Anto Mery :
La ganache debe estar fria para rellenar?
2023-11-11 01:36:14
0
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