@yonca_tireng: Patates karnıyarık Malzemeler: 4-5 adet patates 1 kırmızı biber 1 tutam maydonoz 200 gr kıyma Domates sosu 1 diş sarımsak Sıvı yağ Tuz Karabiber Pulbiber Sos için: 1 yemek kaşı salça 1 su bardağı sıcak su Tuz Karabiber Pulbiber Üzeri için: Kaşar peyniri Önce kıymalı iç harcı hazırlıyoruz. Kıymayı tavaya alıp biraz kavuralım, sarımsağı (soğanda ekleyebilirsiniz)ve biberi de ilave edelim biraz daha çevirelim. Ardından domates sosunu,baharatları ve maydanozu ekleyelim. Patatesleri soyup, uzunlamasına ortadan ikiye bölerek, ortasını delmeden dikkatlice oyuyoruz. Kızgın yağda hafif kızartıyoruz. Herhangi bir fırın kabına diziyoruz. Ortalarını kıymalı harç ile dolduruyoruz ve kaşar peynirini patateslerin üzerine ilave ediyoruz. Sosu hazırlayıp, patateslerin aralarına gezdiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Yanında da pilav eşliğinde servis yapabilirsiniz. 😊🍀 #karnıyarık #fırınyemekleri #lezzetlitarifler #fyp #keşfet #easyrecipetutorials #ofengericht #leichtgemacht #homemade #foodies #foodidies #tastyfoods
