@agradavelcozinha: Honey comb Ingredientes: - 210g de açúcar - 75g de mel - 10g de bicarbonato de sódio - chocolate meio amargo - flor de sal Modo de preparo: 1. Em uma panela coloque o açúcar e o mel e leve ao fogo baixo até começar a ficar dourado claro (não deixe passar do ponto pois se não vai amargar). 2. Acrescente o bicarbonato e mexa bem (vai espumar). Passe rapidamente para um tapete de silicone. Polvilhe um pouquinho de flor de sal. Deixe esfriar completamente. 3. Corte em pedaços e banhe no chocolate meio amargo derretido e temperado (se preferir use chocolate tipo cobertura). Coloque os pedaços no tapete de silicone e leve para a geladeira por uns minutos para endurecer. #honeycomb #facavocemesmo #facaevenda #agradávelcozinha #agradavelcozinha