@doncaruso_bbq: Das perfekte #porkbelly 🔥🤤🔊 1. Schwarte leicht anritzen. 2. Schwarte mit Salz bedecken und mindestens 12 Stunden kaltstellen. 3. Salz abmachen. 4. Rautenmuster ins Fleisch schneiden. 5. Würzen und Schwarte nochmal leicht mit Salz bestreuen. 6. Bei 200-210 Grad für ca. 1 Stunde indirekt grillen. 7. Schmecken lassen! #pork #crispypork #crispyporkbelly #meat #grill #bbq #lecker #chicharron

DonCaruso BBQ
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Tuesday 14 November 2023 19:43:47 GMT
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Comments

marcellaubin
Marcel :
Ist wohl eher ne Salzkruste, anstatt nen Porkbelly 🤣
2023-11-16 18:31:34
1
kipsic_grill
Kipsic Grill :
👍👍💪
2023-11-19 07:19:22
0
papejoo
Papejoo :
Ich hab mir da so eine Art nagelbrett gebaut … damit perforiere ich die Schwarte statt einzuschneiden …
2023-11-18 12:04:44
0
emde6678
Horst :
Ich hab jetzt Hunger…😑
2023-11-17 22:49:15
0
esecipri
Erlendur :
how long in the heat ?
2023-11-17 20:02:35
0
bananajoejoeksksos
Weltenbummler :
Es gibt 0,33er Bitburger?😂
2023-11-17 12:33:23
0
dusty9870
dusty :
wer ist mag, dann guten Appetit
2023-11-16 23:45:46
0
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