UNTABLE PARA NAVIDAD!!😋🎄 • Con este entrante lo vas a petar esta Navidad porque lo tiene todo: es fácil, queda riquísimo, cremoso y suave, además lo puedes dejar preparado con antelación… simplemente perfecto. Si eres fan de los untables no te puedes perder esta receta porque es una VERDADERA LOCURA!! Solo tienes que decorar a tu gusto y acompañar de unas tostaditas, crackers o con los clásicos picos de pan. Picoteo perfecto para disfrutar con la familia en estas fechas.😜 • INGREDIENTES: 1 cebolla🧅 1 cs. mantequilla🧈 100 grs. panceta curada🥓 300 grs. queso crema🍚(tipo Philadelphia) 1 cs. mayonesa🍯 1 cc. ajo en polvo🧄 Pimienta negra AOVE🥃 • Es más fácil de hacer que de contar. Pela y pica la cebolla, ponla a pochar a fuego lento en una sartén con un poquito de aceite de oliva y una cucharada de mantequilla. Ve removiendo de vez en cuando, que vaya cocinándose despacio y evitar que se queme (puedes añadir un poquito de agua si ves que se “agarra”). Tardará unos 20/25 mins. en alcanzar la textura que buscamos.⏱️ • Fríe las lonchas de panceta curada con su propia grasa hasta que estén crujientes, ponlas sobre papel absorbente y cuando se enfríen trocéalas finamente. En un vaso batidor pon el queso crema, la mayonesa, ajo deshidratado, un poquito de pimienta, la cebolla caramelizada y la panceta picada (reserva un poco para la presentación). Tritura todo bien y ponlo en un cuenco amplio decorado con panceta crujiente y cebollino fresco… coge unas tostaditas y disfruta de estos pequeños placeres de la vida!🙊 • Si te gustan los untables, no te pierdas esta maravilla para la hora del aperitivo… está riquísimo y es un vicio, ya lo verás. Mil gracias siempre por tu apoyo, feliz día!!🥰 • #untables #untable #patecasero #picoteo #pinchosytapas #quesobrie #quesofundido #cebollacaramelizada - @pausayplato