@chefgabymelo: Para saber se nosso panetone está assado, existem 3 truques infalíveis e eu vou te contar quais são : - Introduzir uma faca ou palito e sairem limpos - O interior está a mais de 90°C - Fazer o barulho de tambor Se um desses der certo, é sinal que o panetone já está assado… Primeiro faça o teste da faca ou palito, para não ter que comprar um termômetro ! Mas lembre-se nunca abra o forno antes de 30’ de cocção … Já salva esse vídeo para não ter mais dúvidas … E aproveita para já adquirir o meu curso de panetone por um preço nunca visto na vida ! Corra e garanta já o seu , maiores informações no privado … #panetone #cursodepanetone #cursonline #cascais #lisboa #belohorizonte #panetoneartesanal

Chef Gaby Melo

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Thursday 16 November 2023 00:11:03 GMT