@melegnaa: ጥብስ ፍርፍር 👉 @Melegna መለኛ አይስድ ላቴ 👉 ፓንኬክ 👉 @Melegna መለኛ @Melegna መለኛ ጥብስ ፍርፍር ለ3 ሰው ያህል የሚበቃ ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉ ግብዓቶች እና የማጣፈጫ ቅመም አይነቶች 1. 200 ግራም የበሬ ስጋ 2. 1 የሾርባ ማንኪያ ዘይት መጥበሻ ላይ ጨምሮ ስጋውን መጥበስ 3. ስጋው ሲጠበስ 1 ቁንጥር የሚጨመሩ የቅመም አይነቶች (ቀረፋ፣ ቁንዶ በርበሬ፣ ጨው እና ሮዝመሪ) 4. ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ቂቤ 5. 1 ራስ በቁመቱ የተከተፈ ሽንኩርት 6. ግማሽ የቡና ማንኪያ የነጭ ሽንኩርት ዱቄት የፍርፍሩን ቁሌት ለማዘጋጀት 1. 2 ራስ ሽንኩርት 2. 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት 3. 1 የሾርባ ማንኪያ በርበሬ 4. ግማሽ የቡና ማንኪያ የማቁላያ ቅመም 5. 2 ደቆ የተከተፈ ቲማቲም 6. 1 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት 7. ቁሌቱ ላይ ለማጣፈጥ የሚጨመሩ ቅመሞች በግማሽ የቡና ማንኪያ ልኬት (ሮዝሜሪ፣ ቀረፋ፣ ፓፕሪካ እና ኮረሪማ) 8. 1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ 9. የዶሮ መረቅ 10. የሚፈልጉት ያህል የፈላ ውሃ መከለስ እና የጠበሱት ስጋ መጨመር 11. 1 ቃሪያ 12. 2 እንጀራ #foryou #habesha #habeshafood #ethiopianfood #habeshatiktok #ethiopiantiktok #foodlovers #amharatiktok #oromotiktok