עוגת אוראו קרמבו 🤍 22 עוגיות אוראו כפית אבקת אפיה 3/4 כןס חלב + כף חלב 180 מעלות 17 דק לקצפת 500 מל שמנת מתוקה להקצפה אינסטנט פודינג 2 כפות סוכר גנאש: 200 גרם שמנת מתוקה 200 גרם שוקולד מריר נתחיל בחימום תנור ל180 מעלות, להכנת הבסיס נטחן את העוגיות אוראו לפירורים, נוסיף את החלב ונאבקת אפייה נערבב עד לקבלת תערובת אחידה ונעביר אותה לתבנית המתאימה לתנור (אני השתמשתי בקוטר 24), נכניס לתנור ל15-17 דק לאחר אפייה נתן לעודה להצטנן עד שהיא מגיעה לטמפ׳ החדר. נכין את הקצפת, נשים בקערת מיקסר / קערה עמוקה את המרכיבים לקצפת ונקציף עד לקבלת קצפת יציבה, נעביר את הקצפת למעל הבסיס וניישר ונכניס למקרר ל40 דק. נכין את הגנאש בקערה המתאימה למיקרו נשים את השוקולד מריר והשמנת ונחמם בפולסים של 30 שניות (חשוב אחרי כל 30 שניות להוציא את השוקולד ולערבב!) נשפוך מעל העוגה, לקישוט אפשר לשים עוגיות אוראו / סוכריות. נכניס לקירור של שעה ואז אפשר לפרוס ולהנות מהעוגה🫶 #עוגתקרמבו #קרמבו #אוראו #מתכון #מתכוןקל #קינוח #oreo #oreocake #oreos #CapCut - @cookerit