@labondancedebea: ➰ Turrón de Jijona casero Este turrón es mi versión saludable del de toda la vida, pero muy saludable. Está ideal reposado, por lo que puedes prepararlo unas semanas antes y dejarlo en la nevera. ➿Ingredientes: - 600 g almendra - 100-200 g azúcar de coco. Yo añado 100 g, la Justa para que disfrutemos en casa. Es una manera de ir educando al paladar … - ¼ cta sal - Opcional: ½ cta canela, ¼ cta nuez moscada rallada, ¼ c clavo molido (puedes tostarlas previamente para mayor aroma) - ➿Preparación 1. Hornea las almendras. A 160ºC, 10-12 minutos. 2. Haz el azúcar de coco glass. En una batidora 3. Mezclar todos los ingredientes en la batidora. Hasta convertir en una crema, que empiece a soltar un pelín de aceite, pero sin convertirse en mantequilla. 4. Forra un molde cuadrado rectangular. Con papel de horno y añade la masa, aplana y reserva en la nevera para que coja cuerpo antes de partirlo. Haz cantidad y regala a tus invitados. Con mucho amor, L´abondancedebea 🤍 #turroncasero #turronsaludable #turrondejijona #turrondejijonacasero #dulcesnavideños

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Thursday 23 November 2023 19:03:35 GMT