@doughykitchen: Einfachste und schnellste Brötchen, ohne kneten und nur mit 3 Zutaten Unbedingt speichern zum nachbacken☺️ Zutaten 500 g Weizenmehl 550 350 ml Wasser 4 g Trockenhefe oder 8 g Frische Hefe 12 g Salz 8 g Zucker Öl (Für Schüssel einfetten) Zubereitung Für den Brötchenteig alle Zutaten in eine Schüssel zugeben und mit einem Kochlöffel so lange mischen.Den Teig in einer leicht geölten Schüssel geben,abdecken und 30 min. in ruhelassen.Nach 30 min. den Teig einmal Dehnen und Falten. Den Teig abdecken und 10-14 Stunden im Kühlschrank reifen lassen. Backtag: Die Teigstücke vorsichtig an den Ecken übereinander falten und auf ein Backpapier absetzten.Abdecken und 30 min gehenlassen. Die Brötchen ca. 20 Minuten mit ordentlich Wasserdampf backen #brötchenbacken #brötchen #brot #bread #baking #foryou #ekmek

Doughykitchen
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Region: DE
Friday 24 November 2023 15:28:45 GMT
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Comments

trixietillie3
trixie :
Recipe please in English🥰
2023-11-25 14:23:05
11
me2125
Max2125 :
Bummer! Where is the recipe???
2023-12-02 20:55:10
2
justforfun23446
justforfun234 :
recipe in English plzz
2023-12-04 17:27:10
9
ceci_monroe
M.A.M.INC :
Question so I have to wait 10-12 hours before baking
2023-12-04 23:58:43
5
ylberrrrrak__
♥️Y_rakovicalber👩🏻‍🦳♥️ :
How do we create that much steam???
2023-11-30 09:09:17
0
sukakennedy
Suka Kennedy :
what temperature do you bake them at?
2023-12-05 21:38:42
4
chinese.r.us
鸿 发 :
I saw salt and yeast but no sugar. For real????
2023-12-01 08:01:27
1
kekerovicjasmina
Jaca :
at what temp to bake
2023-12-02 16:15:33
0
goddyn
Goddyn :
370 G water? You mean maybe ML?
2023-11-25 03:23:10
1
a825189
A :
You don’t need a timer for this, just saying.
2023-12-03 19:06:23
0
squirrelwatcher2
sandy :
Im done ✅ must be UK
2023-12-05 02:13:22
0
flacaflaca7
Flaca Flaca :
Do you put a tray with water on the bottom to create steam?
2023-12-06 17:01:06
3
ana_recommends
AnaRecommends :
I can tell she added yeast and salt but ingredients have sugar too. I’m confused
2024-03-01 01:52:34
1
petrababb5
Pete's house of nails :
omg closes to a German beechen love that sound
2023-12-09 10:55:07
1
gabycervantes718
gabycervantes718 :
what time es makeup
2023-12-07 19:40:11
2
onofre66
user4532845881447 :
😳😳😳 very good
2023-12-06 00:36:41
2
shereenn8
shereenn :
Recipe please at Dough Kitchen🥰🥰🥰
2023-11-25 07:59:57
2
gul.in34
gülin :
😋😋
2023-11-24 15:31:46
1
letashametaj_56
letashametaj_56 :
Super 👏👏👏🥰
2023-11-25 07:21:08
1
normacarreon1
Norma Carreon :
Omg 🥰🥰🥰🥰🥰👍💯
2023-12-08 00:52:24
1
chefcea
GOYO :
awesome🔥
2023-12-05 13:12:09
1
justdala
Diamond Art with Daria 💎✨ :
🥰
2023-11-25 14:39:30
1
dvalentina0214
Valentina :
English please 🙏
2024-01-06 03:28:20
1
a_3zu2
3z :
It was a great recipe I will give it I hope it works for me
2023-12-12 07:03:51
1
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