@moniquehdza: Los mejores camotes rellenos de picadillo de cerdo!🍠✨ ¡Perfectos para compartir durante estas fiestas navideñas! Ingredientes: Para los camotes (batata): 3 batatas medianas o 2 grandes 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de chile en polvo 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de sal marina pimienta negra – al gusto Para el picadillo: 1 cucharada de aceite de oliva 1 1⁄2 libras de carne molida de cerdo 1 cebolla mediana, finamente picada 1 pimiento rojo pequeño, finamente picado 2 dientes de ajo, picados Sal y pimienta negra recién molida al gusto. 1⁄2 cucharadita de comino 1⁄2 cucharadita de orégano 1 lata (14 oz) de tomates triturados 1 cucharada de pasta de tomate 1⁄2 taza de aceitunas verdes deshuesadas 1⁄3 taza de perejil picado #ponlepork #porkessabor #pork