@chef_abdulltif: المطازيز المقادير كيلو لحم حاشي بالعظم كوب فقع بصلتين تقطيع صغير بارد أحمر مفروم ٢ طماطم ٢ملعقه كبيرة معجون فليفلة وطماطم 1ملعقة كبيرة سمنه 1ملعقة صغيره بهارات مشكلة نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة ببريكا نصف ملعقة صغيرة كاري ملح 3 لتر ماء و قابل للزيادة طريقة التحضير : -في قدر على النار نضيف السمنة ونكشن البصل جيدا ثم نضيف معجون الطماطم و الفليفلة ثم الطماطم والفلفل البارد مضروبه بالخلاط ثم نضيف اللحم والبهارات والملح والفقع ونطبخهم عشر دقائق ونضيف الماء ونسكر القدر ونطبخ نصف ساعة -نفتح القدر ونضيف الخضار -نبدا بإضافة المطازيز و المرق يغلي حتى ننتهي من كامل الكمية ونترك النار عالية 5 دقائق ثم نسكر القدر ونطبخ عشر دقايق بحرارة متوسطة ثم نتركه يطبخ على نار هادية جدا من ساعة إلى ساعة ونصف ويصبح جاهز للتقديم#مطازيز #طبخ_شعبي #السعودية #اكسبلور

عبداللطيف السنيدي
عبداللطيف السنيدي
Open In TikTok:
Region: SA
Saturday 02 December 2023 18:25:15 GMT
826533
4443
139
1468

Music

Download

Comments

alfisll1
alfisll1 :
سؤال المطازيز عجين ميبس صح ولا ممكن طريقته
2023-12-02 18:35:50
1
itsm5m
M7MD 🇸🇦⛺️🐪 :
وش مفرد مطازيز ؟ 🤔
2023-12-02 21:37:25
0
z8.7
Azzam :
ابدعت الله يسعدك
2023-12-02 18:29:31
2
am_hs
ام حسين :
ويش التوابل
2023-12-02 19:02:33
2
almum60
M :
كنت اجدع المطازيز قبل الخضار وهالمره جربت طريقتك حطيت الخضار قبل المطازيز ولعله انهرس ذاب ما لقيته 😭😂
2025-02-02 10:05:16
1
princessna26
Hope 🤍 :
لو قطعت الخضار مربعات تنهرس والا تبقى زي ماهي
2023-12-02 23:04:05
0
dhomm821
ع ع :
مامعنى اسم مطازيز ؟ هل هي كذا باللهجة القصيميه وباقي اللهجات تكون مطاقيق ولا وش معناها
2023-12-02 21:45:07
1
aassww18
AaMm :
ذا الشيف بذات احس طعم طبخه غيييررر ماشاء الله
2023-12-02 23:32:20
1
thai2261984
user7435498042887 :
ماشاءالله تبارك الرحمن الله يسعدك ويوفقك
2023-12-02 18:37:50
1
lovelyy5000
ام الحلوين🌹❤️ :
وين طريقة العجين !؟؟
2023-12-02 18:33:59
0
ndoiliy
𝐍𝐚𝐝𝐢𝐚💫 :
وين احصل المطزيز.؟
2023-12-02 21:56:05
0
dybkbjrav1rw
dybkbjrav1rw :
العجين حق المطازيز وين نحصله جاهز وكيف طعمه ؟
2023-12-19 19:03:15
1
usermudh1
خالد 🇸🇦 ✈️ :
احترام الشيف الغالي لكن اخليها على نار هاديه ساعه ونص وقبلها نار عاليه تطبخ لي ذبيحه خمس دقايق نار عاليه وقصر ١٠ دقايق او ربع ساعه بالكثيييير
2024-01-23 09:14:38
1
medo_08
محمد الكناني🤍 :
ماشاءالله
2023-12-02 18:29:57
0
grrreedd
𣎴 :
ياخي وجهك في قبول
2024-01-26 15:19:10
0
abu_deem
Abu_deem :
الله يحفظ لك الوالدة ويشفيها ويعافيها ويجعل ما اصابها تخفيفًا وتكفيرا، سلمت يمينك.
2024-02-17 11:16:41
0
jody_219
Jody_219 :
المرقوق عجينته لينه ونرقه بالفرد ، المطازيز عجينته اثقل و ومانرقه بالحيل بالفرد
2024-01-20 23:54:34
0
omaar1408
كل يوم قصة ✨ :
المرقوق احلى
2024-01-04 21:02:47
0
ok.hr93
سما غدا يوم اخر :
هذا مرقوقالمطازيز يسبح في مرق بدون خضار
2024-01-07 16:30:15
0
amal6681930261808
A :
ماشاء الله تبارك الله طبحك روعه 👑
2024-01-16 19:20:49
0
fooz33661
إعلانات اسطورة خيبر :
استغرب من كل الطباخين مايعلمون بالبهارات وش هي بالضبط
2024-05-27 04:12:56
0
user8303706256268
user8303706256268 :
انا تقطعت معي عشان حركتها كثيير صارت متقطعه مدري عادي كذا ولا لازم تكون على كبرها
2024-11-27 22:36:08
0
fawziaabdali
ام نواف 🤍💎 :
ايش الفرق بين المرقوق والمطازيز غير القرصان ؟
2024-01-15 19:24:07
0
hanaa0990
هناء :
ماشاءالله 😻
2023-12-02 18:33:11
0
To see more videos from user @chef_abdulltif, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About