‏🥖🥩 Wagyu sandwich في صاج ساخن جداً : ملعقة طعام زبدة ٢ فص ثوم شرائح شرائح لحم بقري ( استخدمت فلات ايرون واقيو من جوسي شانك ) اخذتها من عندهم متبلة وجاهزة للطبخ ( التتبيلة ملح وفلفل اسود فقط ) بعد نصف استواء اللحم نضيف شرائح بصل وملعقتين طعام صويا صوص وشرائح جبن بروفولون او شيدر او اي نوع جبن متوفر عندكم والقليل من الماء في الجوانب حتى يساعد على التبخير ثم نغطي من الاعلى حتى تذوب الجبن يقدم في خبز محمص مع صوص الكوكتيل والباربيكيو من الذ الساندوتشات الي أكلتها وراح اعتمدها 🔥 In a very hot griddle: A tablespoon of butter 2 sliced garlic cloves Beef slices (I used Flat Iron Wagyu from Gussie Shank) that I took from them, marinated and ready to cook. (Marinade only salt and black pepper) After the meat is half cooked, we add onion slices And two tablespoons of soy sauce And slices of provolone or cheddar cheese, or any type of cheese available to you And a little water on the sides to help with steaming Then cover the top until the cheese melts Served in toasted bread with cocktail and barbecue sauce One of the most delicious sandwiches I have eaten and I will adopt it 🔥 - @youseff.4