Kip wraps! We waren gisteren in de Efteling en ik schrok me kapot van, naast de kou hehe, alle prijzen. Zoals je waarschijnlijk weet heb ik geen kids, maar ik bedacht me opeens.. hoe moet je dit doen als je 2/3/4 kids hebt. Echt niet normaal. En dan op weg naar huis ook nog wat te eten halen, tel er maar bij op. Ik ben dus dol op die kip wraps, maar die zijn echt super makkelijk om zelf te maken. Nu heb ik dan nog kiptenders gekocht, ben nog steeds verkouden en zo moe de hele tijd, maar die kan je ook makkelijk zelf maken. Ben je nog goedkoper uit. Je hebt nodig, voor 4 wraps 8 kiptenders (ik heb nu de pittige van Mora gebruikt, uit het vriesvak) 4 grote tortilla's 1 zakje geraspte texmex kaas (bij de voorgeraspte kazen) 2 el creme fraiche 2 el mayonaise 1 tl knoflookpoeder 1 tl uipoeder 1 tl peterselie wat ijsbergsla, fijngesneden Verhit de kiptenders in de oven of de airfryer, zoals op de verpakking vermeld. Meng de creme fraiche met de mayonaise, knoflookpoeder, uipoeder en peterselie. Smeer een tortila in met een el saus, dan wat geraspte texmex kaas, ijsbergsla en 2 kiptenders. Vouw de zijkanten naar binnen en rol op. Bak nog even in een koekenpan tot de buitenkant goudbruin is en de kaas gesmolten is. Dien direct op! Wil je de kip zelf maken, snij kipfilet in strips, breng op smaak met peper/zout/paprikapoeder/evt chilipoeder en haal door opgeklopt ei en paneermeel. Bak dan in de oven of airfryer tot goudbruin en gaar. #makkelijkrecept #makkelijkelunch #budgetfood #kipwraps - @foodfromclaudnine