@thecookieshop: Esses biscoitinhos fazem parte do meu cardápio de vendas de Natal mas ficaram tão FOFYS que quis deixar a receita de presente pra vocês! Biscoitos Fofys (32 unidades) • 100g manteiga em temperatura ambiente • 120g açúcar refinado • 1 ovo extra • 200g farinha de trigo • 35g cacau em pó • 1 pitada de sal Separe uma assadeira grande (sem untar). Bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Junte o ovo e bata bem, até ficar clarinho e fofo. Junte a farinha, cacau e sal e misture bem até formar uma massa. Faça croquetes de 15 gramas e passe no açúcar refinado. Modele os biscoitos com o molde direto na assadeira e aqueça o forno a 180 graus. Leve a geladeira por 20 minutos enquanto o forno esquenta bem. Asse por mais ou menos 15 minutos, até a massa firmar. Deixe esfriar na assadeira (ainda quentes pode ser q não descolem) e guarde em lata vedada. #biscoitosnatalinos #natal #christmascookies #receitasnatal