@cookist: In cerca di idee per un antipasto natalizio super originale?🥹
Ci pensa il nostro Michele con questo albero di formaggio🧀🎄
👉INGREDIENTI
300g di formaggio spalmabile
Prezzemolo Q.B.
Aneto Q.B.
Timo Q.B.
100g di mandorle a lamelle
1 Melagrana
50g di formaggio a pasta filata
👉PREPARAZIONE
1. Distendi più strati di pellicola sul piano di lavoro, al centro posiziona il formaggio spalmabiie e delicatamente richiudi tutto.
2. Dagli una forma conica e lascialo raffreddare 1 ora in frigo.
3. Quando sarà sodo passalo in un mix tritato di di prezzemolo, aneto e timo.
4. Posizionalo su un tagliere e completalo con i suoi addobbi, cioè lamelle di mandorle e chicchi di melagrana.
5. Per finire, come puntale utilizza un pezzo di formaggio intagliato a forma di stella, ed ecco il tuo bellissimo albero.
Cosa ne pensi?😍
Facci sapere nei commenti qual è la prossima ricetta che ti piacerebbe vedere con @Michele Ghedini ❤️
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