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@ayubsiby_: jang bliau lupa🤣#storymanado

Kypsooo
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Wednesday 06 December 2023 11:16:54 GMT
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Torta tres (o 5🤭) leches con crema pastelera, manjar y frambuesa 🤤 Esta receta por favoooor guárdenla porque es increíblemente rica y húmeda, torta perfecta ❤️ Les dejo la receta Para un molde de 23 cm de diámetro Ingredientes: Para el bizcocho: - 300 g Huevos (6 aprox) - 180 g Azúcar - 1 cdta Vainilla - 180 g Harina sin polvos de hornear Para el remojo: - 400 g Leche condensada - 400 g Crema de leche - 400 g Leche evaporada Para el merengue suizo o italiano: - 180 g Claras de huevo, a temperatura ambiente - 360 g Azúcar Procedimiento: 1. Preparar un molde de bizcocho, enmantequillarlo y enharinarlo. 2. Para el bizcocho batir los huevos junto con el azúcar y vainilla a velocidad media-alta hasta que tripliquen su volumen y adquieran el punto letra. Al levantar mezcla deberían poder dibujar sobre ella. 3. Agregar la harina cernida en 2-3 etapas incorporando con movimientos envolventes suaves. 4. Verter la mezcla en el molde preparado y hornear a 180°C por 30-35 minutos. Dejar enfriar completamente y dividir en 3 capas. Lavar el molde de bizcocho y cubrirlo completamente con film. 5. Hacer el remojo calentando en una olla la leche condensada, crema y leche evaporada. No tiene que hervir, solo tiene que estar caliente. 6. Poner la primera capa de bizcocho en el molde. Pincharla muchas veces con un palito de madera y remojar con un tercio del remojo caliente. 7. Cubrir con relleno. Yo usé manjar y frambuesas pero puede ser el que más te guste. 8. Seguir con la segunda capa de bizcocho, pincharla y remojarla, y cubrirla con más relleno. Esta vez use crema pastelera pero puede ser el relleno que prefieras. 9. Cubrir con la tercera y última capa de bizcocho, pincharla, remojarla bien y cubrirla con film. 10. Refrigerar al menos 8 horas para que se remoje bien. Luego de este tiempo desmoldarla. 11. Para el merengue suizo mezclar claras con azúcar y llevarlos a baño María, moviendo la mezcla constantemente, hasta disolver completamente los cristales de azúcar. Inmediatamente batirlo a velocidad alta durante unos 10 min o hasta obtener un merengue frío, firme y brillante. 12. Cubrir la torta completamente con merengue y sopletearlo. #tresleches #recetatorta #torta #tortatresleches #pasteleria
Torta tres (o 5🤭) leches con crema pastelera, manjar y frambuesa 🤤 Esta receta por favoooor guárdenla porque es increíblemente rica y húmeda, torta perfecta ❤️ Les dejo la receta Para un molde de 23 cm de diámetro Ingredientes: Para el bizcocho: - 300 g Huevos (6 aprox) - 180 g Azúcar - 1 cdta Vainilla - 180 g Harina sin polvos de hornear Para el remojo: - 400 g Leche condensada - 400 g Crema de leche - 400 g Leche evaporada Para el merengue suizo o italiano: - 180 g Claras de huevo, a temperatura ambiente - 360 g Azúcar Procedimiento: 1. Preparar un molde de bizcocho, enmantequillarlo y enharinarlo. 2. Para el bizcocho batir los huevos junto con el azúcar y vainilla a velocidad media-alta hasta que tripliquen su volumen y adquieran el punto letra. Al levantar mezcla deberían poder dibujar sobre ella. 3. Agregar la harina cernida en 2-3 etapas incorporando con movimientos envolventes suaves. 4. Verter la mezcla en el molde preparado y hornear a 180°C por 30-35 minutos. Dejar enfriar completamente y dividir en 3 capas. Lavar el molde de bizcocho y cubrirlo completamente con film. 5. Hacer el remojo calentando en una olla la leche condensada, crema y leche evaporada. No tiene que hervir, solo tiene que estar caliente. 6. Poner la primera capa de bizcocho en el molde. Pincharla muchas veces con un palito de madera y remojar con un tercio del remojo caliente. 7. Cubrir con relleno. Yo usé manjar y frambuesas pero puede ser el que más te guste. 8. Seguir con la segunda capa de bizcocho, pincharla y remojarla, y cubrirla con más relleno. Esta vez use crema pastelera pero puede ser el relleno que prefieras. 9. Cubrir con la tercera y última capa de bizcocho, pincharla, remojarla bien y cubrirla con film. 10. Refrigerar al menos 8 horas para que se remoje bien. Luego de este tiempo desmoldarla. 11. Para el merengue suizo mezclar claras con azúcar y llevarlos a baño María, moviendo la mezcla constantemente, hasta disolver completamente los cristales de azúcar. Inmediatamente batirlo a velocidad alta durante unos 10 min o hasta obtener un merengue frío, firme y brillante. 12. Cubrir la torta completamente con merengue y sopletearlo. #tresleches #recetatorta #torta #tortatresleches #pasteleria


duh 😌
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So close #fyp
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¡Mis Tortillas de Acelga al Curry! Divertidas, fáciles, ¡no puedes comer sólo una! En Mallorca a estas tortillitas las llamamos “raolas”, y a mí me gustan mucho porque se preparan en un momento y con los ingredientes que tengas en la nevera: hoy las he hecho de acelga, pero también se hacen con otras verduras, o con pescado: las de “jonquillo” o chanquete, que son unas de las más tradicionales. También puedes prepararlas con algún resto de comida cocinada, y así se aprovecha todo. Y, además, ¡son perfectas para llevar! 1 manojo de hojas de acelga sin tallos, troceadas 3 huevos ajo pelado y picado fino 1 cs rasa de levadura de bizcocho pimiento verde picado cebolla morada pelada y picada para la salsa mayonesa curry en polvo #comidacasera #aprendiendo #cocinaespañola #parallevar #desperdiciozero #chefkoldo
¡Mis Tortillas de Acelga al Curry! Divertidas, fáciles, ¡no puedes comer sólo una! En Mallorca a estas tortillitas las llamamos “raolas”, y a mí me gustan mucho porque se preparan en un momento y con los ingredientes que tengas en la nevera: hoy las he hecho de acelga, pero también se hacen con otras verduras, o con pescado: las de “jonquillo” o chanquete, que son unas de las más tradicionales. También puedes prepararlas con algún resto de comida cocinada, y así se aprovecha todo. Y, además, ¡son perfectas para llevar! 1 manojo de hojas de acelga sin tallos, troceadas 3 huevos ajo pelado y picado fino 1 cs rasa de levadura de bizcocho pimiento verde picado cebolla morada pelada y picada para la salsa mayonesa curry en polvo #comidacasera #aprendiendo #cocinaespañola #parallevar #desperdiciozero #chefkoldo

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