@kikagriffin: Li avete mai provati?😍 Io non riesco a smettere di mangiarli🤤 Ingredienti: • 280gr farina 00 • 1 cucchiaino bicarbonato di sodio • 1 e 1/2 cucchiaino amido di mais • 1/2 cucchiaino sale • 170gr burro sciolto (lasciato raffreddare per 10 minuti) • 150gr zucchero di canna • 100gr zucchero bianco • 1 uovo + 1 tuorlo a temperatura ambiente • una fialetta di aroma alla vaniglia • 200gr gocce di cioccolato Consigli: • L’amido di mais è opzionale ma se usato rende i biscotti più morbidi. • Una volta tirato fuori dal frigo, l’impasto risulterà duro, questo è normale e necessario per evitare che i biscotti perdano la forma e si appiattiscano troppo in fase di cottura. Lasciatelo a temperatura ambiente per 10-20 minuti, poi aiutandovi con un cucchiaio prelevatene 50gr alla volta e formate dei cilindri irregolari più alti che larghi. • Con queste quantità usciranno 19-20 biscotti, assicuratevi di cuocerne non più di 9-10 alla volta ben distanziati per evitare che si uniscano in cottura. Fatemi sapere cosa ne pensate, e se li fate mandatemi una foto!! #chocolatechipcookies #chocolatechipcookiesrecipes #ricetta #ricetteamericane #cookiesamericani #ricettedolci #ricetteveloci #ricettefacili #usa #statiuniti #americancookies

Kika Griffin

Open In TikTok:

Region: IT

Wednesday 06 December 2023 17:58:44 GMT