2023马中名厨——葉志強葉志強，这位来自马来西亚的名厨，在烹饪领域打拼已有20年丰富经验。目前，他在创·艺海鲜小厨担任主厨一职。在洋河杯2023马中餐饮大奖暨第三届马中美食文化厨艺交流赛上，他以其卓越的烹饪技巧献上了一道名为《盘龙东星》的绝妙佳肴。这道美味的佳肴以一鱼二吃为特色，巧妙搭配青椒酱，再将鱼骨炸至酥脆，为味蕾带来了独一无二的享受。 ------活动详情------ 洋河杯2023马中餐饮大奖暨第三届马中美食文化厨艺交流赛日期：2023年11月16日&17日 1. 洋河杯马中餐饮名店奖 2. 洋河杯马中餐饮名人奖 3. 洋河杯马中餐饮名厨奖 4. 洋河杯马中餐饮名媒奖 #马中餐饮大奖 #第三届马中美食文化厨艺交流赛 #马中美食文化 #洋河股份 - @mfb.cfb