@manel.mab123: #quiche #salée #idee #dinner للعجين 250 جرام من الدقيق 130 جرام زبدة 1 صفار بيضة 4 ملاعق كبيرة من الماء 1 رشة ملح للتزيين 150 جرام لحم مفروم 1/2 فلفل أخضر 1 بصلة 1 جزرة صغيرة ملح فلفل 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا 1 رشة من الكركم لصانع كيشي 500 غرام من الحليب 6 بيضات كاملة ملح فلفل 2 حفنة من الجبن المبشور 1 حفنة زيتون للتزيين Pour la pâte 250 g de farine 130 g de beurre 1 jaune d’œuf 4 cuillères a soupe d’eau 1 pincée de sel Pour la garniture 150 g de viande hachée 1/2 poivron vert 1 oignon 1 petite carotte du sel , du poivre 1/2 cuillère a café de gingembre 1/2 cuillère a café de paprika 1 pointe de curcuma Pour l’appareil a quiche 500 g de lait 6 œufs entier du sel du poivre 2 poignées de fromage râpé 1 poignée d’olive pour la déco