@m1_ae_ya: 🌿물기 안나는 낙지볶음 우리 인친님들!! 괜시리 한 잔 생각나는 수요일. 입에 짝짝 붙는 낙지볶음 왔어요🤭❤️ 해산물,생선을 많이 즐기다보니 볶음요리 자주 해먹거든요. 물기 없는 꼬들한 볶음은 낙지는 미리 살짝만 데쳐두고, 양념장 만들어 두고, 빠르게 볶아내는게 포인트! 레시피 같이 올려볼게요❤️ #낙지볶음 1)낙지 500g, 양파 반 개,당근,애호박,버섯,대파,참기름,통깨,꽈리고추 2)양념장 : 고추장 3큰술,고추가루 4큰술,참치액 1큰술,진간장 2큰술,다진마늘 2큰술,올리고당2, 3)산낙지는 살짝 데쳐 썰어둔다. 4)야채를 썰어둔다 5)양념장을 만들어둔다.(고추장 3큰술,고추가루 4큰술,참치액 1큰술,진간장 2큰술,다진마늘 2큰술,올리고당2,) 6)파기름을 내서 야채들을 넣고,양념장을 2/3정도 넣어 센불에 볶는다. 7)양념이 섞이고,살짝 볶다 데쳐둔 낙지 남은 양념을 넣고 빠르게 볶는다. 8)참기름,통깨 두르고 마무리한다 🌷 🌷 🌷 🌷 . . . . #미애표밑반찬 #m1_ae_밑반찬 #밥도둑 #레시피

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Friday 15 December 2023 12:03:58 GMT