@chefincamicia: COTECHINO IN CROSTA Oggi Ferruccio Micheli ci ha fatto vedere un modo innovativo e pazzesco per preparare il cotechino di Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP: cotechino in crosta 😍 Ti assicuriamo che con questo farai un figurone 😏 e tu, l’hai mai visto realizzato così? 👇🏻 🕐Tempo di preparazione: 15 minuti 🕐Tempo di riposo: 1 ora (raffreddamento cotechino) 🕐Tempo di cottura: 20/25 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 2 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Cotechino Di Modena IGP, 1; Spinaci, 200 g; Pasta sfoglia rettangolare, 1 rotolo; Tuorlo, 1; Sale in fiocchi, q.b. Consigli: Puoi sostituire il cotechino con lo Zampone di Modena IGP e gli spinaci con le erbette. Puoi accompagnare il cotechino in crosta con delle lenticchie in umido o con del purè di patate. - Nel video sono presenti prodotti e marchi a fini commerciali Cotechino di Modena IGP: Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP - #ChefinCamicia #AmazingFood #GoodFood #ItalianFood #RicetteSemplici #RicetteNatalizie #Cotechino #CotechinoinCrosta #ZamponeModenaIGP #CotechinoModenaIGP #ConsorzioZamponeCotechino #ADV