@raizsoficial: Venha aprender a fazer essa salada que é a cara da ceia de ano novo no nosso país tropical. Uma receita nutritiva e deliciosa que vai encantar seu paladar. 🥗 👉 Ingredientes: 2. xic lentilha cozida ½ cebola roxa cortadas em tiras bem finas 1 cenoura - fatias de cenoura cortadas com cortador de vegetais ¼ de xic de hortelã picada ¼ de xic de manjericão picado ¼ de xic de salsinha e cebolinha picados 1 pimenta dedo de moça picada ½ xic de azeitona picada mix de folhas verdes ½ xic de amêndoas torradas e picadas ½ xic de castanha do pará e picadas Modo de fazer: Torre as castanhas e amêndoas com um pouco de azeite, sal e pimenta do reino. Leve ao forno pré-aquecido a 180c por cerca de 5 minutos. Deixe esfriar antes de colocar na salada para não murchar as folhas. Misture todos os ingredientes em uma tigela. Tempere com o molho e finalize com as castanhas e amêndoas, ervas frescas e damasco. Acerte o sal e a pimenta do reino. 👉 Para o molho: 3 col de sopa de azeite de oliva ¼ de col de chá de cominho ¼ de col de chá de curcuma 1 dente de alho ralado ½ xic de damasco picado 1 xic de amêndoas torradas com sal e pimenta suco de ½ limão suco de 1 laranja raspas de 1 laranja ½ col de chá de sal ½ col de chá gengibre ralado 1 alho ralado Modo de preparo: Com um batedor, misture todos os ingredientes em uma tigela. Já marca o @ de quem irá preparar essa delícia pra você! #receitaprática #receitadeanonovo #salada #saladadelentilha #anonovo
