@kokiku.id: Ikan Mujair selain digoreng kering enak juga diolah jadi pesmol lohhh alias bumbu kuning pedas khas Sunda. Gak pakai santan ajaaa gurih, hmmm bisa habis nasi di rumah saking lezatnya. Bahan: 3 ekor ikan mujair 50ml air jeruk nipis 2sdm garam Bumbu Halus: 9 butir bawang merah 5 butir bawang putih 5 butir kemiri 1 ruas jari jahe 1 kelingking kunyit 5 buah cabe merah keriting Bahan Pelengkap : 1 jempol lengkuas 1 batang sereh 2 lembar daun salam 150 ml air 20 butir rawit 2 sdt kaldu bubuk ½ sdt lada, gula, garam 2 batang daun bawang ½ buah tomat merah Cara Membuat: 1. Marinasi ikan menggunakan air jeruk dan garam 2. Goreng ikan jangan sampai kering 3. Blender bumbu halus lalu tumis sampai matang 4. Masukan bahan pelengkap 5. Terakhir masukan ikan, masak sampai meresap #kokiku #kokikurecipe #kokikugoyanglidah #resepmudah #resep #food #kekinian #asianfood #oriental #asian #mudahmurahmantap #resepsimple #cariresep