@meina83: MOCHA CAKE ( untuk 2 loyang diameter 20cm) BY @meina83 Bahan A 16btr kuning telur 3btr putih telur 160gr gula pasir Bahan B 90gr kunci 20gr susu bubuk 20gr maizena Bahan C ( cairkan ) 180gr butter Tambahan 1sdt Pasta Mocha Hopjeos @delionflavorofficial Secukupnya meises Cara membuat 1. Mixer telur, gula hingga kental berjejak 2. Masukkan bahan kering ( B ) yang telah di ayak + pasta ( mixer speed rendah asal rata saja ) 3. Masukkan butter/ margarine cair ( aduk balik dengan spatula pastikan rata ya n jangan overmix ) 4. Tuang ke dalam 2 loyang bulat 20cm yang telah di alasi kertas baking 5. Oven dengan suhu 175” +/- 25-30 menit 6. Setelah matang langsung keluarkan cake dari loyang, lepaskan kertas baking & dinginkan di cooling rack 7. Setelah dingin Oles dengan Buttercream dan hias sesuai selera #meina_lapissurabaya #meina_spongecake #meina_bolujadul #meina_birthdaycake #mochacake #bolujadulmocca #mocha #cake #fyp #berbagiresep