@benjaconhambre: [Lasaña en AirFryer] Me desafiaron a probar una nueva Airfryer pero yo no quise hacer lo de siempre así que se me ocurrió que podría hacer una lasaña y ver que tal queda. Para mi sorpresa funcionó genial porque la capita de encima quedó mega crujiente. Yo la hice con una clásica boloñesa y con bechamel también. Ojo que el vinito en la salsa roja le da su toque especial. Esta salsa la hice con carne molida vegana pero si no tienen podrían sustituirla por carne de soya o carne molida para los carnívoros. En el caso de la masa de lasaña, yo compré pasta fresca en el super y la pasé 2 minutos por agua caliente. Con eso basta. En el caso de que ocupen masa de lasaña de las que vienen en láminas secas, ahí tienen que seguir las instrucciones del paquete. Y una excelente noticia: Si quieren tener esta nueva Airfryer de Philips, hasta el 31 de enero pueden ocupar mi código BENJA10PHILIPS para un 10% de descuento en productos hogar. Ingredientes: 1. Salsa boloñesa: - 1 cebolla blanca picada. - 1 zanahoria mediana picada. - 1/3 taza de apio picado. - 1 diente de ajo picado. - 2 cdas. De concentrado de tomate. - 1/2 kilo de carne molida (yo ocupé vegana). - 1 cda. De vino tinto. - 1 tomate picado. - 500 gr. de salsa de tomates. - Sal. - Pimienta. 2. Salsa blanca: - 3 cdas. De mantequilla. - 3 cdas. De harina. - 600 ml. De leche entera. - 1/2 cdta. De nuez moscada. - 1 cdta. De sal. - 1/2 cdta. De pimienta. 3. - Láminas de lasaña. - 400 gr. de queso mozzarella o mantecoso.

Benja Con Hambre

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Thursday 04 January 2024 23:16:01 GMT