@kohanka.bakes: РЕЦЕПТ СОЛЕНОЇ КАРАМЕЛІ🍯 240г цукру 240г вершків (30%-36%) 60г масла 60г вода чайна ложка солі Приготування: Цукор пересипаємо в каструлю з товстим дном, додаємо води і нагріваємо на середньому вогні, не помішуючи Вершки у цей час нагріваємо до кипіння, але не кипʼятимо. Варимо цукровий сироп до бурштинового кольору, далі додаємо нарізане кубиками охолоджене вершкове масло, перемішуємо. В декілька раз вливаємо гарячі вершки, ще варимо усе разом 4-5 хвилин. Готову карамель знімаємо з вогню, додаємо сіль, ще раз усе ретельно перемішуємо і даємо охолонути для подальшого використання. *Чим довше ви тримаєте карамель на вогні — тим густішою вона буде. #рецепт #карамель #рецепткарамелі #рек #торт #кондитерльвів #домашнійкондитерукраїна #львів #простірецепти

Тортики|Рецепти

Open In TikTok:

Region: UA

Tuesday 09 January 2024 16:21:25 GMT

42229

745

169

Music

Download

No Watermark .mp4 (10.04MB) No Watermark(HD) .mp4 (52.15MB) Watermark .mp4 (10.26MB) Music .mp3

Comments

Zhabinska Victoria :

в мене чогось завжди,цукор робитися грудками,які не розчиняться🙃

2024-01-09 18:45:10

Маряшка Ушакова955 :

Чи є різниця що перше додавати масло чи вершки? В одних рецептах спочатку вершки додають, а потім масло, а в інших - навпаки.

2024-01-09 18:54:11

Тімоша ❣️ :

А скільки варити цукор з водою? В мене біле скільки не вари

2024-11-12 20:14:47

Марта Кохан :

виглядає дуууже смачно 🤎🤤

2024-01-09 17:10:09

kat.top :

Підкажіть, скільки грамів виходить карамелі?

2024-07-08 20:27:38

kalendarshaa :

А якщо вершки жирнісю 44%?

2025-03-06 18:40:14

Каріна Заплатинська :

❤️

2025-03-23 07:02:30

Анастасія✨ :

😍😍😍

2024-12-22 15:00:29

Ivanka :

😂😂😂

2024-12-07 09:19:36

natali :

😂

2024-11-17 16:38:32

Веронічка Капущак :

😁😁😁

2024-11-16 13:56:55

To see more videos from user @kohanka.bakes, please go to the Tikwm homepage.