@paulinabascal: Cheesecake de Cinnamon Roll 🥐✨👩🏻‍🍳 #cheesecake #cinnamoroll #recetas #recetascremosas #paulinabascal Receta 👉🏼 Costra: 150g de galleta salada 200g de galleta de vainilla 120g de mantequilla 5g de canela Procedimiento: 1.Triturar finamente las galletas y combinar todos los ingredientes, colocar en molde elegido cubriendo el fondo y las paredes. Relleno: 600g de queso crema 140ml de crema ácida 200g de azúcar 3 huevos 5ml de extracto de vainilla 15g de canela Procedimiento: 1.Precalentar horno a 120°C 2.Combinar el queso crema con el azúcar, el extracto de vainilla y los huevos, mezclar a integrar. 3.Agregar la crema ácida, mover a incorporar. 4.Separar una porción de queso y agregar la canela, mezclar, colocar el queso sin canela en la costra y marmolear con el queso con canela. 5.Hornear por 30 minutos Glaseado espeso: 300g de queso 100ml de crema para batir 75g de azúcar glass Procedimiento: 1.Batir el queso con el azúcar glass, agregar la crema para batir semimontada, mover a integrar.

Paulina Abascal

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Tuesday 09 January 2024 23:38:07 GMT