Brown Sugar Boba with Fresh Milk Bahan boba : 1bks nutrijell coklat 100gr tepung tapioka 120ml air panas 1litter air untuk merebus Bahan sirup brown sugar : 2sdm brow sugar 150ml air Tambahan : Susu Es batu Cara membuat : 1. Campurkan nutrijel dan tepung tapioka lalu aduk hingga rata. 2. Masukkan air panas perlahan sambil di aduk hingga air panas habis lalu ulenin perlahan menggunakan tangan (awas panas) hingga adonan kalis. 3. Setelah itu bentuk adonan menjadi panjang dan potong kecil2 lalu bentuk bulat2. 4. Beri adonan sedikit tepung untuk lapisan luar agar tidak menempel satu sama lain. Adonan boba bisa di simpan di toples lalu di rebus jika mau di gunakan. 5. Siapkan air untuk merebus lalu rebus adonan boba (disini hanya pakai setengah adonan) hingga mengambang dan kenyal (bisa di cek dan di ambil adonannya). Jika sudah matang angkat dan tiriskan. 6. Untuk sirup brown sugar, campurkan air dan brown sugar lalu masak hingga gula mencair dan masukkan adonan yg sudah di tiriskan dan masak sebentar hingga air brown sugar sedikit berkurang. Lalu angkat dan dinginkan. 7. Siapkan gelas lalu sajikan brown sugar boba dengan susu dan es batu. **beri sedikit tepung di tangan saat menguleni adonan agar tidak lengket #reseptiktok #resepsimple #resepmudah #resepminuman #resepboba #resepbrownsugarboba #brownsugarboba #freshmilk #freshmilkbrownsugarboba - @ikatansil