@bavardagesgourmandises: Gaufres #gaufre #gaufres #gaufresmaison #pateatartiner #chocolat #gouter #goutermaison #recette Recette de hervé cuisine Ingrédients : ( pour environ 10 gaufres) . 160 g de farine . 4 oeufs . 200 ml de lait demi-écrémé . 1 sachet de levure chimique . 1 sachet de sucre vanillé . 4 cuillerées à café d'huile de tournesol . 1 pincée de sel Préparation : . Dans un saladier, mélange la farine, le sel, la vanille et la levure . Sépare les blancs des jaunes d'oeufs . Ajoute les jaunes d'oeufs et l'huile puis mélange au batteur . Verse le lait tiède petit à petit puis mélange toujours au batteur jusqu'à obtenir une pâte sans grumeaux . Mets la pâte 30 minutes au frigo pour que celle-ci s'épaississe . Bats les blancs en neige . Ajoute les délicatement à la préparation . Sur le gaufrier, mets un peu d'huile au pinceau pour que les gaufres se détachent facilement . Fais cuire les gaufres quand le gaufrier est bien chaud
