@patibomm: Esse risoto ficou perfeito! 🤌🏼 - 1 xíc de arroz arbóreo; - 1 colher de manteiga; - 1 cebola; - 1/2 xíc de queijo provolone e 1/2 xíc de parmesão; - caldo de legumes (cozinha cebola, abobrinha e cenoura com 1l de água. Use só o caldo); - Bastante raspas de limão siciliano e usei de limão normal tbm; - sal e pimenta; - 1 xíc de vinho branco. Fiz filé de tilápia para acompanhar. #risoto